79, Avenue d'embrun
05000 Gap


La Ferme du Forest

Paysan bio depuis 1990 à Montbrand (05), Dominque Truc (et son équipe) cultive ses propres céréales. pour obtenir ses différentes farines, les moutures sont réalisées sur un moulin à meule de granit afin de conserver toute la valeur nutritive des grains. les différents pains sont travaillés de façon artisanale, au levain naturel et à l'eau de source et la cuisson au four à bois.

Livraison le mardi et vendredi matin

pain bis 1kg et 500g

pain seigle

pain noix

pain petit epeautre/blé

pain pur petit épeautre